Obszar działania:

Aktywność ludzi

Autor:

Michał Janiak

Projekt plakatu:

Michał Janiak

Z pewnością nikt nie pamięta, jakie były początki śledzia w polskiej tradycji kulinarnej, jednak jest on z nami od tak dawna, że nie może dziwić specjalne miejsce, jakie zajmuje w naszych sercach. Przed nami święta Wielkanocne i w związku z tym znajdujemy się w okresie postu. Dawniej w Polsce przestrzegano go bardzo gorliwie, wyrzekając się nie tylko mięsa i tłuszczów roślinnych, ale nawet nabiału i cukru. W większości pożywienie wielkopostne stanowił żur i śledzie. Te czasy minęły i teraz Wielki Post nie jest już tak rygorystycznie przestrzegany, ale okres ten to doskonała okazja do podkreślenia roli śledzia w tradycji i historii Polski. W niedzielę 29 marca o godzinie 10:30 tuż po mszy świętej zapraszamy serdecznie wszystkich mieszkańców oraz przyjaciół Droszkowa na I Droszkowski Festiwal Śledzia, który odbędzie się w świetlicy wiejskiej. Chętnych do uczestnictwa w wydarzeniu prosimy o sporządzenie swoich wariacji na temat śledzia, dzięki czemu główny bohater wydarzenie pojawi się w dziesiątkach potraw i każdy będzie mógł skosztować go w nowej odsłonie. Czas ten będzie również doskonałą okazją do spotkań towarzyskich i złożenia wszystkim życzeń świątecznych. Serdecznie zapraszamy.

Ze śledziowym pozdrowieniem

sołtys Droszkowa oraz

Towarzystwo Przyjaciół Droszkowa w Górach Złotych

 

Data:

29 marca (niedziela), godz.10:30

Miejsce:

Droszków, świetlica wiejska

Dodaj komentarz